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Samedi 9 novembre: L’itinéraire du safran du champ à l’assiette


Une épice envoutante entourée de mythes antiques, un goût d’aventure et de mille et une nuits... On n’imaginait pas trouver cette fleur ici en Alsace. 

Alors: comment en est-t-il arrivé là et comment poussent-ils donc ces crocus?

Nous vous proposons de découvrir ‘Le Safran du Château  à Guémar. 


Hervé Barbisan nous montrera ses parcelles de crocus, comment se fait la cueillette  nous expliquera les secrets botaniques et nous pourrons biensûr y goûter.

Rendez-vous à 8h30 au moment où les fleurs se réveillent !
Place de la mairie
68970 Guémar.


5 € membre, 7 € non membre (devenir membre ?). 

Pour l’inscription envoyez un mail à inscription@schnaeckele.com
Après la visite nous vous proposons d’aller déjeuner ensemble. Le lieux, ainsi que la formule reste encore à confirmer.

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