A la recherche des producteurs perdus

samedi 13 octobre 2007, après-midi et soir- "A la recherche des producteurs perdus" - sortie
Programme :
(14 h, départ-convois de Strasbourg, pour ceux qui le souhaitent)
15 h, visite de la Ferme des sept grains, où vous trouverez des céréales démodées et du pain comme dans votre enfance...

Daniel Starck

17h découverte de l'AMAP de Hélène Faust, qui élève des cochons.
Plus d'infos sur cette AMAP dans notre Arche du savoir gustatif.
19h, grand backeofe à la ferme, préparé par Hélène avec les produits de sa ferme et accompagné de vins bien slow.

Prix de la sortie, tout compris : 20€ membres / 27€ non membres / 10€ enfants

Hélène Faust (1er plan)

Philippe